Podlovćenski vrat Martinović je suhomesnati proizvod dobijen od svinjskog mesa iz dela vrata, delimično prošaran masnoćom.

Podlovćenska pečenica Martinović je suhomesnati proizvod dobijen sušenjem svinjskog laxkarea, bez masnog tkiva. Period sušenja-zrenja je oko 45 dana.

Podlovćenski pršut Martinović je suhomesnati proizvod dobijen iz veoma komplikovanog i dugotrajnog procesa obrade i sušenja svinjskog buta.

Podlovćenska pančeta Martinović je jedan od najstarijih proizvoda od svinjskih prerađevina i datira iz 1500. godine pre Hrista.